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光明乳业股票是上海市光明乳业有限公司于2002年8月28日经东北证券股份有限公司保健上市的股票，股票代码为600597。
光明乳业股票的主营业务是开发、加工、生产乳和乳制品、冰淇淋、非碳酸饮料、饮用水等相关食品、饲料、公牛精液、胚胎、良种牛,批发及零售预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味)、散装食品、直接入口食品(不含熟食卤味)、乳制品(含婴幼儿配方乳粉),从事货物和技术的进出口业务、相关产业的技术、人员培训和牧业技术服务。主要分为乳制品制造业和牧业两大类型。
基本面：
光明乳业股票自上市以来，现已每股净资产为4.55元，收益为0.11元，平均净利润为1.34亿元运营，营业收入金额达到50.99亿元，每股现金流为0.26元，每股公积金是1.40元，总股本为12.24亿，流通股是12.24亿。
光明乳业股票截止2018-03-31，前十大流通股东累计持有：7.94亿股，累计占流通股比：64.86% ，较上期变化：-1455.71万股；前十大股东累计持有：7.94亿股，累计占总股本比：64.85% ，较上期变化：-1455.71万股；控制股东：光明食品(集团)有限公司（持有光明乳业股份有限公司比例：51.73%）；实际控制人：上海市国有资产监督管理委员会（持有光明乳业股份有限公司比例：51.73%）。
技术面：
光明乳业股票在2018年5月14日13:23的成交量为2.80万股，成交金额为3175.82万元，开盘价起价是11.25，最高价格达到11.40，最低价格也为11.18。2018年5月11日，开盘价是11.3，涨停11.43元，跌停11.23元，成交金额为4808万元，成交量为425.18万股。
由此基本数据可以看出光明乳业股票的走势将横盘震荡，所以建议投资者暂时观望。
上周五（5月11日）光明乳业股票（600579）的平均成本为11.31，股票在成本下方运行，压力位为13.01元，支撑位为10.56元，量价配合度为0，处于价稳量缩的状态，而在过去的5个交易日中该股票的资金总体走势呈流入状态，高于行业的平均水平，共流入665.13万元。属空头行情中，目前正处于反弹阶段，投资者可适当关注。
行业对比如下：
海欣食品价格5.25涨幅3.55%
伊利股份价格26.80涨幅3.44%
花园生物价格22.19涨幅3.40%
洽洽食品价格16.41涨幅2.76%
克明面业价格13.75涨幅2.23%
金达威价格19.14涨幅2.03%
总评：光明乳业股票，处于长期下降趋势，近期持续向下回落；K线形态较弱，空方相对占优；整体走势与大盘波动相近，建议投资者观望。（文/Grace）