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鸡蛋，可以说没有人没有吃过吧。鸡蛋虽小，但是鸡蛋期货不小，越来越多的投资者向鸡蛋期货发起了冲锋，那鸡蛋期货怎么做？小编这边文章就是来说这个问题的，为大家普及下鸡蛋期货怎么做的相关知识。
最近苹果期货可以说是独领风骚，跌宕起伏，鸡蛋期货似乎也不甘落后，小编就鸡蛋期货做空、鸡蛋期货套期保值、普通人养鸡利用鸡蛋期货来为大家介绍鸡蛋期货怎么做。
鸡蛋期货是我国首个畜牧期货品种，2013年获中国证监会批准，于大连商品交易所上市，其初衷是为满足现货企业规避现货市场价格波动风险的需求，更好地服务实体经济。
期货的本质和现货买卖是一样的，都是通过买卖赚取差价，只不过期货是一种远期的买卖，并且多了买跌的功能（专业术语叫做空）。
什么是做空？
举例，今天JD（鸡蛋）1801合约盘面价是4033元（报价单位：元/500kg，折合现货价格4.033元/斤），投资者如果认为18年1月蛋价到不了4.033元，就可以在期货市场和买家签订一份（一手，5吨）合约，约定在1801合约最后交易日（2018年1月的第10个交易日）之前，您可以随时以4.033元/斤的价格卖5吨鸡蛋给买家（价值4033*2*5=40330元，保证金最低按5%收取，会跟随合约价值的变化而变化）。
想要知道鸡蛋期货怎么做，就要知道鸡蛋期货交易时间:
鸡蛋期货国内期货交易时间表：
上海期货交易所交易时间表
机构名称
上午
下午
上海期货交易所
09:00 - 10:15
10:30 - 11:30
13:30 - 14:10
14:20 - 15:00
周一到周五开市，法定节假日休市
大连商品交易所交易时间表
机构名称
上午
下午
大连商品交易所
09:00 - 10:15
10:30 - 11:30
13:30 - 15:00
周一到周五开市，法定节假日休市
郑州商品交易所交易时间表
机构名称
上午
下午
郑州商品交易所
09:00 - 10:15
10:30 - 11:30
13:30 - 15:00
周一到周五开市，法定节假日休市
中国金融期货交易所交易时间表
机构名称
平时交易时间
交割日交易时间
中国金融期货交易所
9:15 - 11:30
13:00 - 15:15
9:15 - 11:30
13:00 - 15:00
周一到周五开市，法定节假日休市
鸡蛋期货国际期货交易时间表：
纽约商品期货交易所轻油交易时间表
方式
美国东部时间
北京时间
交易所交易
周一 - 周五
10：00 - 14：30
周一 - 周五
23：00 - 3：30
电子盘交易
周一 - 周四
15：15 - 次日9：00
周二 - 周五
4：15 - 22：00
周日
19：00 - 次日9：00
周一
8：00 - 22：00
铜期货 纽约高级铜期货交易时间表
COMEX
交易方式
交易时间（纽约时间）
北京时间
高级铜
公开喊价交易
周一至周五：08:10-13:00
周一至周六：21:10-02:00
access（电子盘交易）
周一至周四：15:15-08:00
周日至周一：19:00-08:00
周二至周四：06:15-21:00
08:00-21:00
伦敦国际石油交易所北海布伦特原油交易时间
月份
开盘时间
收盘时间
格林威治时间
北京时间
格林威治时间
北京时间
1
10:02-10:03
18:02–18:03
20:12-20:13
04:12-04:13
2
10:03-10:04
18:03–18:04
20:11-20:12
04:11-04:12
3-4
10:05-10:06
18:05–18:06
20:09-20:10
04:09-04:10
其它月份
10:06-10:07
18:06–18:07
20:08-20:09
电子盘交易
2：00
10:00
9：45
17：45
其他品种期货芝加哥农作物期货交易时间表
CBOT
交易方式
交易时间
（芝加哥时间）
北京时间
大豆、豆油、豆粕、小麦、
玉米、大米、谷物期货
open outcry
（公开喊价交易）
09:30 - 13:15
（周一至周五）
23:30 - 03:15
（周一至周六）
a/c/e platform
（电子盘交易）
20:30 - 06:00
（周日至周五）
10:30 - 20:00
（周日至周一）
说明：美国夏令时期间（每年4月份第一个星期日至10月份最后一个星期日），表中的北京时间则相应提前1个小时
另外，想要知道鸡蛋期货怎么做，我们还要知道鸡蛋期货的交易规则：
以上就是小编整理的关于鸡蛋期货怎么做的全部知识了，更多期货相关知识，可查询小白财经（http://www.xiaobaicj.cn/）（文/梦卿）